Sobre Nosotros...
Historia
Litera Meat, S.L.U. nace en Binéfar (Huesca) en el año 2018 formando parte del Grupo Pini que adicionalmente tiene centros de producción en Italia, Hungría y Polonia. Actualmente, el Grupo Pini es un matadero de porcino que en Europa procesa 6,5 millones de cerdo al año.
Litera Meat, S.L.U. será el matadero del Grupo Pini más grande y moderno de España cuyo objetivo es matar 7 millones de cabezas por año, 160.000 a la semana y 32.000 al día.
Actualmente
En la construcción e instalaciones del matadero que superan los 60.000m2 han intervenido más de 30 compañías, para cuya contratación se ha priorizado que fueran locales y de alrededor llegando a haber picos de contrataciones de casi 400 trabajadores por día.
Es un matadero moderno y muy automatizado, con una depuradora de capacidad para alrededor de 6.000 m3 al día y poder dar el correcto tratamiento a las aguas de proceso que serán los mayores residuos de la actividad.
La contratación del personal será progresiva, para una primera fase serán 800 empleos, el doble con un máximo de 1.600 empleos cuando la industria cárnica esté a pleno rendimiento. La inmensa mayoría serán personas que ya viven en la zona o alrededores.
Desde el mes de noviembre se ha empezado a impartir formación que se está desarrollando en Binéfar, y la cual se está impartiendo progresivamente durante este año. Actualmente ya han pasado por las aulas 450 alumnos.
