Litera Meat s’est engagée dans les énergies propres dès le départ en investissant dans de nouveaux projets afin d’obtenir une meilleure efficacité énergétique et de maximiser son approvisionnement électrique à partir de sources renouvelables. En 2021, nous avons respecté notre engagement de durabilité et nous avons continué à nous assurer, aidé par Acciona Green Energy, que l’électricité fournie était 100% renouvelable et de classe A, afin de confirmer que la production électrique que nous utilisons ne produit pas d’émissions CO2 ni de déchets radioactifs. Cet accord a été formalisé en mai 2020, et à cette occasion Manfred Bos, le PDG de Litera Meat a déclaré «Les énergies renouvelables constituent le présent et nous continuerons de nous impliquer dans la poursuite de la durabilité et à en faire une partie intégrante de notre politique environnementale».
Une étude d’Acciona Green Energy montre des données instructives et très pertinentes : Au cours de la période allant du 1er janvier 2020 au 1er janvier 2021, Litera Meat a consommé 30908,2802 MWh d’énergie issue de sources renouvelables. Cela équivaut à avoir évité l’émission de 4970,75 tonnes de CO2 sur cette période.
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