Litera Meat는 에너지 효율을 높이기 위한 새로운 프로젝트에 투자하고 재생 자원을 활용한 전력 생산을 극대화하는 등 친환경 에너지 생산을 위해 노력해 왔습니다. 2021년에도 친환경 에너지에 대한 노력을 계속하여 발전소에서 CO2 배출량이나 방사성 폐기물이 발생하지 않게 함으로써 ACIO Green Energy를 통해 공급된 전기의 100% 재생 가능성과 A 등급을 보장하기 위해 노력하고 있습니다. 이 협정은 2020년 5월에 공식화되었으며, Litera Meat의 CEO인 Manfred Bos는 “재생 에너지는 현존하는 중요한 프로젝트로서 환경 정책의 일환으로 지속 가능성의 가치를 높이기 위해 계속 전념할 것”이라고 밝혔습니다.
Acciona Green Energy의 연구로부터 다음과 같은 데이터를 확인할 수 있습니다: 2020년 1월 1일부터 2021년 1월 1일까지 Litera Meat는 재생 자원으로 생산한 30,908.2802 MWh의 전기를 소비했습니다. 이는 약 4,970.75T의 CO2 배출을 절감한 셈입니다.
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