Litera Meat se suma a la lista de colaboradores de MERCOLLEIDA

• La Lonja Agropecuaria de Lleida fija el precio comunitario de la carne de porcino vivo en España

• MERCOLLEIDA realiza una importante labor informativa proporcionando comunicaciones contrastadas del sector

BREVE | Binéfar, 2 de marzo de 2020

Litera Meat es el matadero más grande de Europa cuya capacidad de sacrificio, en pleno rendimiento, superará las 30.000 cabezas de cerdo diarias. Son cifras muy relevantes a la hora de realizar análisis, estadísticas e incluso previsiones y tendencias del sector porcino. Por esta razón la Lonja Agropecuaria de Lleida (MERCOLLEIDA) se interesó en la recogida de datos de Litera Meat para poder plasmar con mayor exactitud su labor informativa. “Semanalmente remitimos los datos registrados que servirán para evaluar la situación del mercado porcino” explica Ramón Cortadelles, responsable de compras de ganado vivo en Litera Meat y encargado de realizar el seguimiento y la recopilación de datos.

Tras unos meses de actividad Litera Meat se suma a la lista de colaboradores de MERCOLLEIDA donde se encuentran los productores y mataderos más destacados del país.